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건강 정보23

섭취 가능한 감미료 키토제닉 다이어트를 하게 되면 아무래도 저탄수화물 고지방 위주의 식사를 이어가게 됩니다. 그러다 보면 종종 단맛이 나는 음식이나 디저트의 유혹이 강하게 올 때가 있는데요. 설탕을 섭취하게 되면 아무래도 혈당을 높일 위험이 있어서 먹기가 꺼려지게 됩니다. 그럴 때 설탕의 대용으로 찾게 되는 것이 천연 또는 인공 감미료인데요. 감미료의 종류에는 어떤 것이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 감미료란 조미료나 첨가물 중 단맛을 느끼게 해주는 것들을 총칭하는 것입니다. 설탕도 단맛을 주는 감미료 중의 하나입니다. 설탕의 대용으로 사용될 감미료는 쓴맛이나 화한 맛과 같은 뒷맛이 없고 깨끗한 맛을 내야 하며 가격도 설탕에 비해 너무 비싸지 않아야 할 것, 사람이 섭취하는 것인 만큼 안전해야 합니다. 천연감미료는 식물에서.. 2022. 12. 27.
장누수 증후군에 좋은 키토제닉 다이어트 키토제닉 식단은 장누수 증후군 개선에도 효과가 있는 식단으로 알려져 있습니다. 그렇다면 장누수 증후군이란 무엇이며 왜 키토제닉 식단이 장누수증후군 개선에 효과가 있는 것일까요? 장은 우리 몸에서 음식물의 소화, 흡수, 배설을 역할을 담당하지만 그 외에도 미생물이나 독소 등과 같은 외부 유해 물질이 몸에 투입되지 않도록 하는 면역 기능도 담당합니다. 장을 이루고 있는 점막 세포와 세포 사이는 치밀하게 결합하여 있기 때문에 점막 세포 사이로 독소나 미생물 같은 것들이 침투하지 못합니다. 그런데 치밀하게 결합하여 있는 점막 세포 사이가 손상을 받고 어떤 자극에 의해 점막 세포 사이의 결합이 약해지게 되면 벌어진 점막 세포 사이로 독소나 미생물이 침투하게 되는데 이러한 상태를 장 누수 증후군이라고 칭합니다. 장.. 2022. 12. 26.
부신 회복에 좋은 키토제닉 다이어트 키토제닉 다이어트를 하게 되면 섭취하는 탄수화물의 양을 줄여서 인슐린의 분비를 억제하고 그로 인해 인슐린 저항성이 개선되며 체중 감소의 효과도 볼 수 있다고 하였는데요. 그 이외에 또 어떤 좋은 점이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 우리 몸의 여러 기관 중 하나인 부신은 신장의 위쪽의 하나씩 양쪽으로 달려 있는 기관입니다. 부신은 호르몬 분비를 담당하는데 특히 우리 몸의 혈압을 유지하고 말초혈관을 수축하는 역할을 하는 아드레날린, 성장과 발육, 심혈관계와 면역계, 중추신경계 그리고 칼슘 대사와 당 대사의 조절에 관여하는 역할을 하는 당류 코르티코이드 그리고 전해질 대사 및 수분 대사에 관여하는 염류코르티코이드와 성호르몬과 관련된 안드로겐 분비를 담당합니다. 이처럼 부신은 우리 몸에서 항상성을 유지하고 각종.. 2022. 12. 25.
카니보어 다이어트란 채식은 먹는 음식의 종류에 따라 프루테리언, 비건, 락토 베지테리언, 오보 베지테리언, 락토오보 베지테리언, 페스코 베지테리언, 폴로 베지테리언, 플렉시테리언 등의 단계로 구분할 수 있습니다. 키토제닉에서도 어떤 종류의 음식을 먹는지에 따라서 나눌 수 있는데 그중에서도 카니보어에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 카니보어는 영어로 Carnivore라고 하며 육식이라는 의미입니다. 카니보어 다이어트는 말 그대로 오로지 육류와 동물성 식품인 생선, 달걀 등만을 섭취하는 식이요법입니다. 육식을 함에 있어서도 될 수 있으면 적색육을 섭취하는 것을 권장하며 특히 가공되지 않은 신선한 고기 그리고 동물의 내장까지도 섭취하는 것을 권장하고 있습니다. 그에 반해 곡물, 야채, 과일 등의 식물성 식품의 섭취는 극히 제한됩니.. 2022. 12. 24.